Бърза супа за студено време

Чаша гореща супа - най-добрият начин да се затопли и презареждане. Хероинът е събрал няколко прости рецепти, които не вземат много време. Особено, когато се пази в хладилника предварително пилешко или зеленчуков бульон. Има пикантни, сладки, сърдечен и леки супи.

1. доматен крем супа с босилек

Бърза супа за студено време

Състав:

  • 1 пилешки гърди;
  • 3 целина;
  • 1 морков;
  • 3-4 скилидки чесън;
  • 1 глава лук;
  • 200 ° С. домати;
  • риган, босилек;
  • 100 ° С. Пармезан;
  • , 50 мл. сметана или мляко;
  • , солта и пипер на вкус.

Получаване: Broth пилешки гърди, тегли от бульона и земята, за да пълнеж.

Моркови, целина, лук, чесън и билки ситно нарязани и пържени в зехтин, сол и пипер, до получаване на еднородна суспензия.

Ние ще Нарежете доматите и се пече във фурната или в тиган се запържва добре.

Смесете зеленчуци и домати за пържене в пилешки бульон, добавете към него кайма и спирала за няколко минути.

Пармезан Grind настърган, добавете сметаната и млякото и разбъркайте добре. Излива се сместа от мляко в супа и къкри за 15-20 минути.

Полученото ястие може да се смила в блендер, за да в супа, или да го оставите, ако искате да се чувствате текстурата на продукта. Сервира се с чесън крутони или сирене хляб.

2. супа пуйки и див ориз

Бърза супа за студено време

Съставки:

  • 300 грама пуешко месо;
  • 1/3 чаша див ориз;
  • смес от 1 супена лъжица суши италиански трева (или други подправки на вкус);
  • 1 чаена лъжичка суши чесън;
  • 3 целина;
  • 1 кутия консервирани червен боб;
  • Сол и пипер на вкус.

Получаване: Broth пуйка, извади от вода и раздробява. Добавете бульона и ориза да заври. След това го сложи боб, подправки и мляно целина. Вари, докато, докато оризът омекне. След добави към супа пуйка, сол и черен пипер на вкус. Тъй като оризът ще поеме много вода по време на готвене, за да излее повече течност, както е необходимо.

​​3. мексикански пилешка супа

Бърза супа за студено време

Съставки:

  • 1/2 крушки;
  • на маслиново масло;
  • 1 чаена лъжичка суши чесън;
  • 100 ° С. домати;
  • 1 боб банка в чили сос;
  • 1 кочан пресни или консервирани царевица 1/3 банки;
  • 1/2 чаена лъжичка земята кимион;
  • 1/2 супени лъжици червен пипер;
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер;
  • 2 топено сирене;
  • 1 пилешки гърди.

За украса: сирене, сметана, авокадо, лимон, нарязани на ленти от царевична питка.

Получаване: пилешки бульони, изтеглен от бульона се смила и се оставя настрана. В тенджера с дебело дъно запържваме лук, домати, царевица, боб. Добави в тях подправките и трупа половин минута. След това се изсипва в смес от бульон пиле и пиле положителен. Сирене се стопи в микровълновата и се добавят към пота, веднага след като супата идва до възпаление. Сервирайте с питки, заквасена сметана, авокадо филийки, вар и настъргано сирене.

4. сметанов супа карфиол

Бърза супа за студено време

Съставки:

  • 1 глава лук;
  • 2 чаени лъжички суши чесън;
  • 1/4 чаши брашно;
  • 2 чаши мляко;
  • 3 чаши пилешки или зеленчуков бульон;
  • 1 глава карфиол;
  • 100 грама сирене;
  • Солта и пипер на вкус.

Получаване: В тенджера, пържат на лук, чесън, ги добавят към брашното и се разбърква, докато гладка.

Постепенно се изсипва в тенджерата с мляко и бульон. Оставете да заври и сложи нарязан карфиол. Mascara, докато стане много мека.

Получената супа да се смила в блендер, добавете сол и пипер на вкус. Grist горещо ястие настъргано сирене и се разбърква, за да го стопи.

5. сметанов тиква супа с

Бърза супа за студено време

Съставки:

  • 3 чаши растителен или пилешки бульон;
  • 2 чаши тиква пюре;
  • 1 чаена лъжичка суши чесън;
  • 1 глава лук;
  • 1/4 чаена лъжичка джинджифил земята;
  • 2 супени лъжици захар;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • 1/2 чаша разбиване на сметана;
  • и сол на вкус, пресен босилек за украса.

Получаване: чесън, лук и джинджифил Скара. Изсипете бульона, тиква пюре, добавете подправки и оставете да заври на силен огън. След като заври супата, сложи в него сметаната и се вари още 5-10 минути на среден огън. Сервирайте с крутони и пресни билки.

Коя е любимата ти супа?