Какво е диета зеленчуци

Почти всеки здравословна диета има една важна особеност: то се основава на използването на продукти от растения. Няма значение дали сте се придържаме към вегетариански възгледи, препоръчва, ако кето, или палео диета с ниско съдържание на въглехидрати, то със сигурност ще бъде присъстват зеленчуци, плодове, ядки, бобови и зърнени култури. Днес решихме да разберете какви са ползите от растително диета и какво трябва да се търси при закупуване на продукти.

Каква е разликата от веган вегетарианската диета?

Основното предимство на растителна основа диети е, че растенията в него са в размер на само вашата диета база и няма ограничения за използването на месо и други животински продукти. Зеленчукова диета е изключително разработена, за да се увеличи количеството на хранителните вещества, а не да ви лиши от любимите си храни.

Какви са неговите предимства?

диета съдържа растителни храни, богати на хранителни вещества: минерали, витамини, мазнини, фибри, антиоксиданти, протеин. Когато ядете сурова храна - можете да го получите в най-питателна форма. Тя помага за правилното функциониране на организма, подобрява имунната система, осигурява достатъчно количество антиоксиданти и помага за борба с възпалението. В допълнение, когато не от сила на организма в борбата чужди вещества, вие се намали натоварването на храносмилателната система. Билкови диета показва стабилизиране на нивата на кръвната захар, ниско кръвно налягане и холестерол и също така намалява вероятността от развитие на диабет, хронични и автоимунни заболявания.

скъпо ли е?

Пълнозърнестите храни, бобови растения и картофи - един от най-достъпни продукти, които са лесни за купите във всеки магазин, независимо от сезона. Приготвят храна с помощта на тези съставки, като основа, и тя ще ви отнеме много по-малко пари, отколкото месо.

Как да направите своя собствена меню?

Не е ясно определение на това какво трябва да бъде във вашата диета - не. Зеленчукова диета в известен смисъл е част от начина на живот, и варира от това какво предпочитате повече. Има някои основни принципи, които трябва да се спазват:

• Изберете пълнозърнести храни с минимална обработка
• Плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения и ядки трябва да формират по-голямата част от дневния си хранителен режим
• елиминира рафинирани продукти: захар, бяло брашно и масло

Няма ограничения за яйца, птиче, морски дарове, месо и млечни продукти не съществува, но ако можете да се намали броят на менюто си - това ще и много ползи за тялото и за портфейла си.

За да препоръчвам тази диета?

Билкова диета демонстрира отлични резултати за тези, които се борят с наднорменото тегло. Високо съдържание на фибри и премахването на преработени храни - най-добрата комбинация за загуба на килограми. Важно е също така, че ако използвате растителна основа диета, тя ще ви позволи да се запази новата тежест в дългосрочен план.

Режим на хранене на базата на растителни храни, е подходящ и за тези, които имат сърдечно заболяване се наблюдават. Липса на сладки напитки, рафинирани масла и захарен сок намалява риска от хронично възпаление и дори значително намалява вероятността от развитие на стомашно-чревен рак.

Друго важно предимство - растително диета предотвратява влошаване на познавателната способност и болестта на Алцхаймер. Колкото повече плодове и зеленчуци, които консумирате - толкова по-вероятно, че ще си умствен капацитет, дори и в напреднала възраст.

Какъв процент от вашата диета вземат билкови продукти?