Как да се яде повече зеленчуци, ако не ви харесва вкуса

Многократно сме писали за колко важно е да се консумират много зеленчуци, за да получите най-голямо количество хранителни вещества, минерали и витамини, които влияят върху вашата енергия. В този случай, не всеки може да яде само зеленчуци за закуска, обяд и вечеря, просто защото на техния вкус. Събрали сме много начини за разнообразяване на храната, така че да получите най-доброто от всяко хранене.

Expand палитра

Децата трябва да се опитаме даден продукт е не по-малко от 10 пъти, за да се прецени дали са вкус. Може би си "възрастен" вкус малко по-различен от детските навици? Изберете зеленчуци, които бихте искали да се научат да се насладите и да започнете малък. Редовно Дайте поне една супена лъжица на този продукт към гарнитурата за обяд и се обърне внимание на това как този зеленчук се вписва в различни ястия.

Опитайте нови зеленчуци - по-голямата част от хората в Русия се заби в набор от моркови, лук, червени чушки и картофи. Колко често се опитват да бързо замразени зеленчуци? Смятате ли, добавете соев зародиш, аспержи, броколи и карфиол на своите ястия? Погледнете хипермаркети зеленчуци, които обикновено не пият, особено обръща внимание на сезонни продукти. Не се плашим от царевица, тиква, авокадо, чесън, и зелена трева.

променя вида на препарата

Текстурата на вашите зеленчуци също се отразява на усещането за вкус. Вместо просто варене или печене, експеримент с други методи за готвене. Вие може да готви на пара зеленчуци, задушено или печено на скара с подправки. Между другото, печене домати и чушки изважда тяхната естествена сладост и пържени патладжан и тиквички криза по-добре от чипове.

Използвайте допълнителни продукти

Не е нужно слой сос, за да отвлече вниманието езика си вкуса на зеленчуци - трябва само малко да разнообрази бензиностанцията. Например, за да се запълни броколите рязане и боб, печени ядки, семена от нар и лимонова кора.

Можете да добавите към своите ястия карамелизиран лук, сотирани гъби или сушени домати и се използва като сос хумус, пюре от авокадо или неподсладено кисело мляко.

маскиращи съставки

Ако все още не сте доволни от вкуса на някои храни, все още можете да получите хранителни вещества всеки ден, маскиране зеленчуци. Например, добавете няколко зеленчуци в сладко каша или печени изделия.

Натрий моркови, смесете го със стафиди и я ядат с овесена каша за закуска. Картофите пюре, които можете да добавите настъргани кореноплодни зеленчуци като къдраво зеле и маруля - увийте всеки сандвич.

Можете да добавите и парче цвекло при готвене на ориз - това също ще се променят цвета си, за да хубав розов и варете соса за паста с боб, да се отървем от магазин комплекти с сгъстители и синтетични добавки.

Как предимно готвя си зеленчуци?